Grk, pošip, malvasija dubrovačka, rukatac i plavac mali – samo su neke od autohtonih sorti vinove loze koje se uzgajaju u Dubrovačko-neretvanskoj županiji i od kojih se proizvode vrhunska hrvatska vina. Vinoljupci koji žele pobliže upoznati ovu iznimno važnu enogastronomsku destinaciju pozvani su da što prije nabave ulaznice za ciklus radionica „Jug Hrvatske u čaši“, koji će se tijekom ožujka i travnja održavati u zagrebačkom diWine Studiju.
Kako javljaju iz županijske Turističke zajednice, riječ je o neformalnoj vinskoj edukaciji namijenjenoj vinskim entuzijastima i ljubiteljima vina, koja ima za cilj polaznicima približiti Dubrovačko-neretvansku županiju kao turističku destinaciju kroz prizmu izuzetnih vina. U okviru ciklusa održat će se ukupno četiri radionice, a svaka od njih u fokus će staviti vina, vinare i gastronomiju pojedine regije. Ciklus započinje u četvrtak, 11. 3., vinima Komarne i Neretve, a zatim slijede Konavle (25. 3.), Korčula (2. 4.) te Pelješac (18. 4.).
Polaznici radionica, osim kušanja vrhunskih vina, imat će priliku saznati više o povijesti navedenih vinskih regija, autohtonim sortama te enogastronomskim događanjima i festivalima. Najbolja vijest je da cijena ulaznice iznosi svega 19 EUR, s obzirom na to da je program sufinanciran od strane Turističke zajednice Dubrovačko-neretvanske županije.
Ovu vinsku priču podržali su brojni vinari, pa će radionice biti prilika za kušanje vina vinarija Volarević, Rizman, Opus i Terra Madre (Komarna), Crvik, Miljas i Zoro (Konavle), Pecotić, Popić, Fides, Krajančić i Merga Victa (Korčula) te Ponos (Cibilić), Madirazza, Antičević, Miloš, Matković, Dingač-Skaramuča, Vicelić i PZ Putnikovići (Pelješac).
Dubrovačko-neretvansku županiju godišnje posjeti više od 2 milijuna stranih turista, a brojni od njih ovu destinaciju biraju upravo zbog vina i gastronomije. Hrvatska je, naime, iznimno bogata autohtonim sortama vinove loze, od kojih se mnoge uzgajaju upravo u srednjoj i južnoj Dalmaciji. Budući da su proizvođači mahom male, obiteljske boutique vinarije s nevelikom proizvodnjom, često se događa da se pojedina vina mogu kušati i kupiti isključivo na destinaciji.
Radionice organizira i vodi Irena Lučić, voditeljica platforme diWine project, koja već više od 10 godina promovira vino i vinsku kulturu, a mjesto održavanja je diWine Studio, smješten u Palmotićevoj 32 u Zagrebu – dobro poznato mjesto okupljanja vinoljubaca. Više o platformi diWine možete saznati na www.diwine.com.hr, gdje se ujedno kupuju i ulaznice za radionice. Broj mjesta je ograničen, stoga nemojte predugo oklijevati, već „otputujte“ na jug uz nekoliko čaša vrhunskih vina i ugodno provedeno poslijepodne.
ŽP
|
